BAGNA CAUDA – ricetta violenta
Non è stagione ma quando sono in preda a crisi , scrivo ricette VIOLENTE..
Prendete 5 teste d’aglio, sbattetele contro il muro fino a quando gli spicchi non si staccano e spelano dal dolore
comprare 500 gr di acciughe morte stecchite e e dopo avergli staccato la spina dorsale, lentamente buttarle nell’olio con l’aglio e cuocere a fuoco lento finche’ il composto non si trasformera’ in una salsa marrone il cui aspetto potra’ fare schifo ma il cui sapore deliziera’ le Vostre papille e l’alitosi uccidera’ qualsiasi nemico
E la panna????
Panna + acciughe + aglio?
Troppo pesante.
L’ho provata con il gorgonzola…..magnifica.
f
PANNA?? ma Lucy, il vero piemontese la panna la usa solo per la cioccolata!!
I veri uomini la BAGNA CAUDA la mangiano rustica
grazie wood.
Io me la spalmo pure sul viso per radermi.
ZZZ
Eh…. ma è buona!!!
A casa mia si fa rigorosamente con la panna… facendo cuocere il tutto in una pentola di coccio per almeno un’ora (se non sbaglio)
Mai mangiata in vita mia e non so se fa per me….forse dopo un lingo digiuno.
Kiss
… ma io come potevo non premiarti? Dai su, vieni su gastaldology a ritirare il diamante
Ottima, secondo me renderebbe più digeribili i rapanelli bianchi di adesso
Adesso mi vendico…ti sei mai chiesta, wooddina, come vengono uccise le acciughe che ti sbrani tutte le mattine a colazione nella bagna cauda? Vergogna!!!
Non me lo sono mai chiesta, ma sono siicura che ZECCHE che nel campo dell’ACCIUGA è il numero uno potra’ sppiegarmelo.
Chiamato? Eccomi. Di acciughe ne parleremo. Intanto devo “raccomandarti” un tipaccio omaccio libidinosaccio che regala brillanti, certo GASTA.
Ti ha chiamata nonna. Magari pensa che tu sia una di quelle attempate del tipo alle 8 pillola per la circolazione sanguigna, alle 12 diuretico e alle 20 insulina e alle 22 spazzolata di dentiera.
Io lo candiderei per il Materassabile 08 (togli un materasso ad Oscaraccio prima che lo trasformi in una idropomica per le sue rape), e mi presenterei sdentata e rugosa modello strega di Biancaneve.
Durante le 8 ore di conversazione di rito (necessarie per consumare il premio), farei un largo uso di parole a base di “P”, tipo “pappa col pomodoro”, che in presenza di opportuna salivazione, fanno tanto idrante da pompiere.
Dopodichè mi rivelerei nel massimo splendore con un abito Fendissima disegnato dalla Mjb e le paperine dorate.
Pensaci.
La degna morte delle acciughe? Alla brace con salmorigano.
La morte delle acciughe industriali: alla siberiana, su un letto di ghiaccio.
wooddina, suvvia…hai dimenticato di dire a cosa serve la bagna o meglio che cosa vi si puccia! Per gli ortaggi uno su tutti: il topinambur…gnam gnam! Hai già comprato i biglietti per la ML?
ZECCHE, se devo sacrificarmi mi sacrificherò
Cia Francy! ma allora ti ricordi ancora di me! No non ho ancora comprato i biglietti per la MANGIALONGA, tanto ci sono sempre per le vecchie glorie!( ME)
quest’anno si rifa’ insieme come l’anno scorso che è stat bellissima!
Che dici? Sono un’affezionata! Ci vediamo qui, allora!