Sono passata dal blog di Oscar Ferrari e l’ho trovato in mezzo ad un mazzone di Rapanelli rossi e lucidi come una Ferrari,per l’appunto, poi oggi ripasso e lo trovo nella sua moderna serra dove li coltiva intento a darci dimostrazione di come a Lui l’epatite virale gli fa un baffo, mangiando in presa diretta per la telecamera un rapanello appena estirpato dal terreno e ripulito su una bella T-Shirt arancio.
Adoro i Rapanelli, mi piace il pizzico piccante che lasciano sulle papille , e quel colore rosso un po’ scolorito tendende al fuxia che li rende allegri. Ma mi stavo chiedendo in quale altro modo si possono mangiare oltre che pucciati nello scodellino con l’olio e il sale, e con quale vino si abbinino